Tips menghindari makanan berformalin

Akhir-akhir ini banyak ditemukan makanan yang mengandung bahan yang berbahaya bagi kesehatan. Salah satunya yang mengandung formalin. Formalin adalah larutan yang tidak berwarna dan baunya sangat menusuk. Di dalam formalin terkandung sekitar 37 persen formaldehid dalam air. Biasanya ditambahkan metanol hingga 15 persen sebagai pengawet. Formalin dikenal sebagai bahan pembunuh hama (desinfektan) dan banyak digunakan dalam industri.

Cairan ini sangat berbaya. Misalnya apabila terkena kulit terasa panas, mati rasa, gatal-gatal serta memerah, kerusakan pada jari tangan, pengerasan kulit dan kepekaan pada kulit, dan terjadi radang kulit yang menimbulkan gelembung. Bila terkena mata Jika terkena mata, bahaya yang paling menonjol adalah terjadinya radang selaput mata. Bila tertelan Jika tertelan akan menimbulkan iritasi pada saluran pernafasan, muntah-muntah dankepala pusing, rasa terbakar pada tenggorokan, penurunan suhu badan dan rasa gatal di dada.

Bisa dibayangkan apabila cairan tersebut masuk ketubuh kita dari bahan makanan yang sudah dicampur dengan formalin.Untuk mencegah hal tersebut, tak ada salahnya kita harus waspada terhadap bahan bahan makanan yang akan kita beli.

Berikut adalah ciri-ciri bahan makanan yang sudah terkontaminasi dengan formalin:

Pada Ikan

1. Tidak rusak sampai tiga hari pada suhu 25 derajat Celsius.
2. Warna insang merah tua dan tidak cemerlang, bukan merah segar.
3. Warna daging ikan putih bersih.
4. Bau menyengat, yaitu bau formalin.

Pada Tahu

1. Tidak rusak jika disimpan sampai tiga hari pada suhu kamar ( 25 derajat Celsius)
2. Bertahan lebih dari 15 hari pada suhu lemari es
3. Tahu terlampau keras teksturnya, namun tidak padat
4. Bau agak menyengat, bau formalin

Pada Bakso

1. Tidak rusak sampai lima hari jika disimpan pada suhu kamar ( 25 derajat Celsius)
2. Teksturnya sangat kenyal
3. Aromanya/baunya menyengat terutama kalau sudah atau sedang dimasak

Mie
1. Tidak rusak sampai dua hari pada suhu kamar dan bertahan lebih dari 15 hari pada suhu lemari es (10 derajat Celsius)
2. Bau agak menyengat, bau formalin
3. Tidak lengket dan mie lebih mengkilap dibandingkan mie normal

Pentingnya Sarapan Pagi

Makan pagi yang dilakukan anak-anak telah dipelajari sejak pertengahan 1960-an dengan inisiasi pemerintah federal dalam School Breakfast Proggramme. Peneliatian memperlihatkan bahwa bila anak-anak sarapan dengan makanan yang sehat, maka mereka cenderung tidak akan absen dari sekolah. Mereka menunjukkan perbaikan dalam menyelesaikan tugas sekolahnya dan lebih perhatian dan berenergi dibandingkan dengan siswa yang tidak sarapan. Jika anak-anak makan pagi, mereka cenderung tak memilki masalah disiplin disekolah dan tak terlalu berurusan dengan pengurus sekolah karena perilaku buruk dan jarang mengunjungi ruang perawatan sekolah (UKS) dengan keluhan sakit perut dan sakit kepala. Orang dewasa yang sarapan akan menjadi lebih produktif dalam pekerjaannya dan cenderung tidak membuat pilihan makanan tidak sehat pada siang hari. Jika anda sarapan, maka anda cenderung tidak akan mengalami perasaan lapar sebelum siang hari.

Manfaat Dan Khasiat Madu Untuk Kesehatan

Madu adalah sebuah cairan berasa sangat manis yang dihasilkan oleh lebah dari sari – sari bunga. Sudah dari sejak dahulu manusia telah memanfaatkan madu sebagai bahan konsumsi selain rasanya yang enak, madu juga ternyata memiliki banyak khasiat.

Beberapa dalil atau hadist yang meriwayatkan tentang Manfaat Madu untuk Kesehatan antara lain, Nabi SAW bersabda: "Obati penyakit kalian dengan mengucap Bismillahirrahmanirrahim kemudian terapilah dengan MADU, HABATUS SAUDA, ZAITUN." Dan yakinlah bahwa ALLAH lah yang menyembuhkan segala penyakit.

Dalam riwayat lain disebutkan: "Hendaklah kalian menggunakan 2 macam obat:Madu dan Al Quran" dari shahih Bukhari dan Muslim.

Berikut adalah beberapa manfaat madu bagi kesehatan:

1.Obat luka dan borok.

Madu selama berabad-abad telah digunakan untuk perawatan luka dan borok. Madu berisi glukosa dan enzim yang disebut oksidase glukosa. Pada kondisi yang tepat, oksidase glukosa dapat memecah glukosa madu menjadi hidrogen peroksida, zat yang bersifat antiseptik kuat. Madu dalam kemasan tidak dapat melakukan reaksi ini. Untuk menjadi aktif dan mengurai glukosa madu, oksidase glukosa memerlukan lingkungan dengan pH 5,5-8,0 dan natrium. PH madu murni yang berkisar antara 3,2 dan 4,5 terlalu rendah untuk mengaktifkan enzim. Kulit dan cairan tubuh (misalnya darah) memiliki pH relatif tinggi dan mengandung natrium sehingga memberikan kondisi yang tepat untuk pembentukan hidrogen peroksida.

2. Madu bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat

Madu menjadi salah satu sumber antioksidan yang baik untuk tubuh. Antioksidan penting untuk menurunkan kadar kolesterol jahat. Madu tidak mengandung lemak jenuh sehingga tidak menambah kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Menurut sebuah penelitian, satu sendok makan madu setiap hari dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.

3. Obat untuk Pilek

Pilek ringan dan berat dapat disembuhkan dengan 1 sendok makan madu suam-suam kuku dan ¼ sendok teh bubuk kayu manis setiap hari selama 3 hari. Ramuan ini dapat menyembuhkan hampir semua batuk dan pilek kronis serta membersihkan sinus.

  

4. Merangsang pertumbuhan jaringan

Propolis, enzim, dan serbuk sari, vitamin dan mineral dalam madu dapat merangsang pertumbuhan jaringan baru. Bila digunakan pada luka bakar, madu akan mempercepat penyembuhan dan mengurangi jumlah jaringan parut.

  

5. Madu bermanfaat untuk meningkatkan energi

Madu dapat digunakan untuk menambah energi. Banyak atlet mengonsumsi madu untuk meningkatkan stamina tubuh mereka. Madu menjadi sumber karbohidrat yang baik untuk membantu mendapatkan energi. Madu juga merupakan sumber yang bagus untuk zat besi, kalium, dan kalsium yang berkhasiat menguatkan tulang dan otot.

6. Menghaluskan kulit

Asam glukonat dan asam organik ringan lainnya yang terdapat dalam madu dapat melonggarkan ikatan sel-sel kulit mati sehingga mempercepat regenerasi, mengurangi keriput dan garis penuaan, menyeimbangkan minyak, dan meningkatkan elastisitas kulit. Madu juga mengandung gula dan asam amino yang membantu mempertahankan kelembaban kulit.

7. Antioksidan kuat

Madu memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi sehingga menjaga tubuh dari serangan radikal bebas. Bahkan, antioksidan yang disebut “pinocembrin” hanya ditemukan dalam madu. Hal ini membuat tubuh Anda lebih sehat, terhindar dari penyakit dan terlihat lebih awet muda.

8. Menurunkan glukosa dan kolesterol darah

Meskipun lebih manis dari gula, madu memiliki indeks glikemik rendah karena diserap ke dalam aliran darah secara bertahap. Anda yang memiliki diabetes harus mengurangi makanan berindeks glisemik tinggi karena akan mendorong lonjakan glukosa darah. Madu adalah alternatif pemanis yang paling aman dibandingkan gula atau gula sintetis.

9. Meringankan penyakit pernafasan

Madu sangat efektif untuk penyakit pernapasan. Sebuah studi di Bulgaria pada hampir 18.000 pasien menemukan bahwa madu membantu mengatasi bronkitis kronis, bronkitis asma, rinitis kronis, alergi dan sinusitis. Madu adalah obat yang efektif untuk pilek, flu, dan infeksi pernapasan.

Selain ketujuh manfaat di atas, madu secara keseluruhan sangat baik untuk Anda karena mengandung banyak sekali vitamin dan mineral. Madu berwarna gelap mengandung jumlah nutrisi yang lebih tinggi daripada yang berwarna lebih terang. Sebaliknya, gula pasir tidak memiliki nutrisi atau antioksidan sama sekali. Jadi, mengganti gula dengan madu sebagai pemanis memiliki banyak keuntungan.

Tips Menjaga Kesehatan Gigi

Berikut tips yang berguna untuk menjaga agar gigi tetap sehat :

1. Perbanyak minum air putih, juga buah-buahan dan sayuran yang bisa membersihkan gigi seperti apel, wortel dan seledri.
2. Gunakan sedotan jika ingin meminum kopi, teh ataupun minuman bersoda lain agar minumannya tidak mengenai gigi secara langsung . Soalnya minuman tersebut dapat membuat kerusakan kuat pada gigi.
3. Sikat gigi 3 kali sehari setelah selesai makan. Jangan menyikat gigi terlalu keras karena bisa mengakibatkan gigi abrasi dan rusak.
4. Gunakan strawberry karena strawberry bisa memutihkan gigi. Caranya dengan hancurkan saja strawberry dan tempelkan ke bagian gigi dengan menggunakan jari. Diamkan sampai 2 menit kemudian sikat gigi dengan bersih secara menyeluruh.

5. Noda gigi atau plak sehabis makan bisa kita cegah dengan memakan daun selada , brokoli dan juga selada.
6. Periksakan ke dokter setiap 6 bulan sekali.
7. Bagi ibu-ibu yang sedang hamil , setiap kali habis muntah sebaiknya gosok gigi atau kumur-kumur sebanyak mungkin. Karena muntahan tersebut disertai asam lambung yang bisa merusak email gigi dan lama kelamaan akan berlubang.
8. Karang gigi yang terbentuk sebaiknya segera dibuang.
9. Gigi yang berlubang sebaiknya ditambal.
10. Pilihlah sikat gigi yang mempunyai bulu sikat yang lembut.
11. Gunakan cara menyikat gigi yang benar yaitu dengan menggosok ke arah atas dan dilanjutkan ke arah bawah. Atau dari arah gusi ke ujung gigi.
12. Hentikan merokok, selain bisa membuat gigi kuning, merokok juga bisa menyebabkan penyakit gusi dan kanker mulut.
13. Gunakan benang floss untuk membersihkan sela-sela makanan yang terselip diantara gigi.

Sumber : http:/id.shvoong.com

Cara Mudah Mengatasi Sakit Tenggorokan

Sakit tenggorokan adalah penyakit yang sering dialami oleh kebanyakan orang. Saat musim hujan datang, udara yang lembab akan sangat mendukung berkembangnya berbagai virus dan bakteri. Apalagi ketika Anda kurang memerhatikan kondisi tubuh, lelah, dan asupan nutrisi tidak seimbang dapat menjadi penyebab utama terpapar penyakit. Sakit tenggorokan terjadi karena adanya peradangan pada batang saluran tenggorokan yang disebabkan oleh bakteri dan virus. Radang akan memicu pembengkakan sehingga penderita akan mengalami kesulitan menelan, gatal, dan nyeri. Anda pun akan kehilangan selera makan karena rasa sakit saat menelan dan kadang disertai batuk karena gatal pada leher Anda. 

Ada tips mudah untuk mengatasi sakit tenggorokan, yakni dengan berkumur dengan air garam,  untuk itu cobalah cara berikut ini :

Ambil ½ sampai ¾ sendok garam dapur dan larutkan dalam 100 Ml air hangat. Berkumurlah dengan posisi kepala menengadah lalu buang air kumur. Lakukan terus sampai air larutan garam habis. Berkumurlah 2-3 kali dalam sehari agar sakit tenggorokan cepat reda. 

Penjelasan ilmiahnya adalah garam mempunyai sifat mengikat air, sehingga saat Anda berkumur air garam, sifat garam dengan serta merta mengikat cairan sekaligus bakteri yang ada bersamanya. Ini akan mengurangi peradangan dan rasa sakit pada tenggorokan. Selain itu garam dapat berfungsi sebagai antiseptik karena garam akan membersihkan tenggorokan dan menghambat pertumbuhan bakteri di tenggorokan serta mempercepat proses penyembuhan.